こんばんは。風子です(^^♪
素敵なレストランに行って来ました!
避暑地のような隠れ家的な
イタリアンレストラン
『蔵6330』
牛乳の本当の美味しさを提供する為の
レストラン。
全く臭いのしない牛乳を作る為に
すぐお隣にある工房で
温度63℃30分間殺菌されているらしい!
な~るほど💡
『6330』
丁寧に作られた料理を丁寧に味わう時間
ものすごく贅沢で心が整う感じがしました!
チーズもアイスもプリンも今まで
食べたことのない透き通った味
濃厚とはまた違う満足感
素材そのものが美味しいと
身体の細胞が喜んでる気がする
きっとまた行きたくなるな。